Тортила киш е изненадващо и вкусно съчетание на класическия френски киш и испанската тортила. Вдъхновена от разнообразието на световната кухня, тази рецепта съчетава нежността на яйчената смес, хрупкавостта на тортилата и аромата на свежи зеленчуци и подправки. Тази версия на киш е идеална за тези, които искат да опитат нещо ново, без да се лишават от любимите си вкусове.
Лесен за приготвяне и същевременно подходящ за впечатляване на гости, тортила киш е универсално ястие, което може да се сервира както на обяд, така и на вечеря. Насладете се на този иновативен подход към една класическа рецепта и добавете свой личен щрих с любимите си съставки!
Тортила киш
Необходими продукти:
- 1 бр. питка тортиля
- 2 бр. яйца
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 50 мл готварска сметана
- 100 г крем сирене
- 1/2 бр. тиквичка
- колбас по избор (аз използвах мортадела)
- няколко обезкостени маслини
- сол
- черен пипер
- мащерка
- масло (за намазване на тавичката)
Стъпките за приготвяне на тази френско-испанска вкусотия
вижте в кулинарния сайт © Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
