Периодичното гладуване има множество различни ползи – от възстановяване на връзката ви с храната до загубата на тегло. Но в повечето случаи е трудно да разберете какви храни и напитки да консумирате след гладуване.
Ако следвате график на периодично гладуване, вероятно имате много въпроси за това как да го направите правилно, за да се възползвате от всички негови предимства. Специалистите имат всички отговори, а ние ги систематизирахме в следващите редове. Ето всичко, което трябва да знаете.
Периодичното гладуване се фокусира върху следването на определен модел на хранене и гладуване и обикновено включва ограничаване на яденето и пиенето за определен брой часове. Има много видове графици, към които може да изберете да се придържате. По същността си, периодичното гладуване е свързано с по-ниски нива на инсулин и кръвно налягане, заедно с повишен контрол на апетита.
Някои графици за периодично гладуване позволяват да се консумират напитки, като вода, кафе или чай. Кафето има около пет калории на чаша. Просто трябва да пропуснете добавките като мляко, сметана или захар. Свареният чай обикновено съдържа същите калории като чаша черно кафе или по-малко. И при него важат правилата за кафето.
Някои хора пият пилешки, костен бульон или добавят кокосово масло към кафето си по време на гладуване, но всички те технически нарушават гладуването. Костният бульон съдържа много протеини. Когато го консумирате, тялото ви използва аминокиселините като гориво и вече не сте в състояние на гладуване. Затова най-добре е просто да пиете вода и да изкарате периода, който сте избрали наистина с гладуване.
Когато фастингът свърши, трябва да подходите внимателно и да подбирате разумно храните и напитките си. Яденето на храна с високо съдържание на въглехидрати и захар за кратък период от време няма да ви накара да се почувствате добре. Това може да ви създаде гликемична нестабилност през целия ден, причинявайки проблеми с енергийните нива и контрола на апетита. Лесно е да преядете, когато прекъснете гладуването, но планирането на това, което ще правите, когато ядете отново, ще е от голяма помощ.
Хубаво е да започнете с малко количество храна, което има добро количество мазнини, като ядки и семена. Яйцата съдържат здравословни мазнини и са заредени с витамини и минерали. Продуктите с високо съдържание на фибри, като боб, бобови растения и горските плодове, трябва да присъстват в чинията. Здравословни масла, като авокадо и зехтин, също могат да ви дадат хубава енергия.
Весела е от онези хора, чието чувство за хумор може да те разсмее до сълзи и да те разплаче до смях. Завършила е право, но всячески се опитва да избягва тази сфера. Работила е в едни от най-гледаните риалити формати като „Big Brother“ и „Фермата“.
