Днес © Хулиганката готви за благоверния. Тежки вечери, пиянски нощи, утро с камбанен звън… Всяка домакиня знае, че най-доброто решение е купа гореща и пикантна шкембе чорба.
В тази рецепта обаче ще заменим шкембето, което така или иначе изисква излишни приготовления, с гъби кладница. Представяме ви страхотна идея за фалшива шкембе чорба с чесън и оцет в добавка към ароматните билки.
Пикантна фалшива шкембе чорба
Необходими продукти:
- 500 г кладница
- 300 мл прясно мляко
- 1½ л вода
- 40 г масло
- олио
- 1 с.л. зехтин
- 2 с.л. брашно
- 1 с.л. червен пипер
- черен пипер
- 100 мл телешки бульон
- оцет
- лют пипер (сушен)
- сол
По желание:
- мащерка
- риган
Как да приготвите тази пикантна фалшива шкембе чорба
вижте в кулинарния сайт © Вкуси ме
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
