Времето за теб
В днешно време до такава степен сме свикнали с технологиите, че сме забравили да живеем истински. От кога спряхме да оценяваме свободното си време? Всяка минута от него я прекарваме…
Вредно ли е рафинираното олио?
В миналото домакините са готвили с много по-здравословни мазнини от съвременните. Тогава направата на олио от семена, маслини и ядки е ставала само чрез механично студено изстискване. Получената смес е…
Хулиганката готви: Дюнери със свинско месо в марината от бяло вино
Има ли нещо по-вкусно от уличната храна? Дюнер с вкусен сос, приготвен набързо от майстор, които идеално познава всяка стъпка. © Хулиганката днес ви представя рецепта, която всеки може да…
Какво е „ядлива гора“ и „вечно земеделие“?
Тази събота (4 ноември) от 11:00 ч. по bTV, новият епизод на „Вкусът на България“ ще отведе зрителите в истинска райска градина, в която царят правилата на „пермакултурата“. Какво е „пермакултура“…
Кой спечели книгата на шеф Силвена Роу „У дома“?
„У дома“ не е просто книга с рецепти, а истинско кулинарно съкровище, което ще ви потопи в необятния свят на бобовите и варивата. Всяка страница на книгата е изпълнена със…
Спечели книгата на шеф Силвена Роу „У дома“
„У дома“ не е просто книга с рецепти, а истинско кулинарно съкровище, което ще ви потопи в необятния свят на бобовите и варивата. Всяка страница на книгата е изпълнена със…