От латета, смутита, пици до серуми за лице и пасти за зъби, активният въглен се появява навсякъде като супердобавка за добър вътрешен и външен вид. Но безопасна ли е наистина? Тук ще научите всичко за активния въглен и как точно той влияе на тялото. Събрахме най-важното и интересното, което трябва да знаете.
Много преди активният въглен да започне да се появява в храната, той е бил използван и продължава да се използва в медицината. Той е силно абсорбиращ и е приложим в ситуации като отравяне или предозиране. Въглеродът във въглена действа като естествено свързващо вещество. Той привличайки други вещества, с които влиза в контакт в стомашно-чревния тракт и им пречи да се абсорбират във вашата система. Най-просто казано той намира всичко в стомаха и го поема, преди токсичните химикали да попаднат в кръвния поток.
Важно е да знаете, че в болниците се използва медицински активен въглен. В хранителната индустрия произходът му е по-скоро неясен. Той се извлича от кокосови черупки и семена от зехтин, но много компании го добиват и от петрол. От компаниите не се изисква да посочват откъде го доставят и повечето не го правят.
Тъй като е детоксикатор, много производители започват да го добавят към своите продукти. Идеята е, че тъй като въгленът действа като гъба, той попива всички вредни съставки, които сте консумирали, така че да не повлияят на тялото ви. Той наистина ще помогне да абсорбирате по-малко от химикалите, които сте приели, но може да погълне и полезните за вас хранителни вещества, защото не подбира. Той може да попречи на витамините, лекарствата и противозачатъчните, ако го консумирате в рамките на 30 минути след приема им.
Всъщност, активният въглен е ефективен само в рамките на един час след консумация на токсичния материал. Ако сте прекарали уикенда в ядене на нездравословна храна и вземете активен въглен в понеделник, за да поправите щетите, тази нездравословна храна вероятно отдавна е абсорбирана от организма ви. Известно е, че алкохолът отслабва ефекта на активния въглен. И ако пиете, той вероятно няма да работи за вас.
Хората се обръщат към активния въглен и за проблеми със стомашно-чревния тракт, като газове и лошо храносмилане, но няма конкретни доказателства, че той помага за това. Ако сте предразположени към запек, добавянето на свързващ агент към вече бавната храносмилателна система определено не е препоръчително.
Едно място, където активният въглен работи наистина добре, е в кухнята, за филтриране на водата. В този тип системи той изтегля токсините от водата, но не влизате в досег с него. Що се отнася до красотата, активният въглен наистина помага за премахване на нечистотиите и за матирането на мазната кожа. Може да го срещнете и в пастата си за зъби. За съжаление, проучванията не доказват, че въгленът помага за избелването на зъбите, а по-скоро може да навреди на емайла им. Подобно на храната, това изглежда е друга категория, в която е надценен.
Въпреки че консумацията на малки количества активен въглен вероятно няма да ви навреди, със сигурност няма да е и от голяма полза. Вместо това, разчитайте на бъбреците и черния си дроб за детоксикация. Все пак, това е тяхната работа!
Весела е от онези хора, чието чувство за хумор може да те разсмее до сълзи и да те разплаче до смях. Завършила е право, но всячески се опитва да избягва тази сфера. Работила е в едни от най-гледаните риалити формати като „Big Brother“ и „Фермата“.